不要怪空氣了，空氣真的很無辜----減重的十大地雷區
最新訊息 / 醫師專欄
2021-09-30
[院長專欄]
減重是許多人一生的功課，許許多多的人就在這一條減重的道路上來回了許多次，胖了又瘦，瘦了又再變胖，有時候還變更胖(一整個鬼打牆的概念)，每一次的失敗，造就了更易胖的體質(感覺像是開了天眼，瞬間可以通靈一樣……這個舉例應該是差很多吧)，就像我常說的: 別再說您是因為吸了太多空氣才會變胖的，您會變胖都是您自己吃出來的(院長的謎之音:不要再騙自己了，請回家自行檢討)。
如何不要讓大家的肥胖人生變成一條黃泉路(筆誤:應該是不歸路才對)，這也是我一直想要推動的一個全新的生活模式跟飲食習慣。肥胖是真的不好，肥胖也是萬病之源，但是如果您已經變胖的話，那還有救嗎?
文章您會看到這裡，就像聖經上寫的一句話我很有印象，【信我者得永生】一樣淺顯易懂(我的意思是，您還有救的請不要放棄，抱歉，我引用了聖經的字句)，減重真的不難，難的是您真的相信您做得到嗎?您真的願意做到改變飲食習慣嗎?重點是，您願意現在就開始改變嗎? (不要再期待天時地利還是黃道吉日了…….)
改變一點都不難，只要您還有一口氣在(不然您也應該看不到這一篇文章才對)，您就可以減重成功，但是前提是您不要再誤踩減重的地雷區了。今天首先要來分享給大家的是在減重時的十大地雷區，您可以細數看看您到底誤觸了幾個地雷，導致現在的肥胖(請真心的面對您自己，如果不敢面對，我也不能勉強您，畢竟嘴是長在您的臉上，決定吃跟不吃是您的大腦決定的，不是我決定的)。
第一個地雷:一定要吃主食(米麵飯)才能耐餓跟成功減重嗎?
錯，我記得有一位老師曾經說過，觀念錯誤比行為錯誤更可怕，主食這一個概念真的是以訛傳訛來的，沒有什麼是主食的定義(至少我的教科書上沒有這樣寫咩)，很多觀念都是從小到大家庭的用餐習慣所建立起來的認知，而米麵飯的成分主要都是高升糖的碳水化合物所組成，是屬於比較不耐餓的食物(不耐餓的結論就是，容易餓，就會想要吃東西，抱歉，我寫了太多廢話.....)，而蛋白質跟脂肪才是比較耐餓的食物，消化時間比較長，也容易產生飽足感，所以食物的種類也會決定減重的成敗跟減重成功後維持的時間喔。
第二個地雷:一定要吃早餐，沒吃早餐會沒有力氣，吃了早餐後才能啟動一天的活力跟提高熱量消耗才會變瘦喔。
錯，早餐沒有吃，是不會沒有力氣的(只是感覺沒有很嗨而已，您又不是要去下田耕作還是跑馬拉松，需要這麼多力氣要做啥呢)，沒吃早餐反而會讓體內的升糖素分泌，而升糖素的主要作用機轉是在脂肪組織的脂解作用(分解脂肪)，在肝臟中分解肝醣造成糖質新生來升高血糖，讓血糖值恆定，所以不吃早餐，反而可以讓身體維持更好的狀態，消耗多餘的脂肪跟肝醣(謎之音:還可以更節省開銷，所以您如果是要加盟早餐店的人的話，就可能要多考慮看看了......)。
第三個地雷:減重的人要少量多餐，才能減重。
錯，只要吃食物進到胃裡，就會讓身體的胰島素開始分泌，少量多餐反而容易讓胰島素持續分泌而沒有休息，而胰島素的主要功能和機轉就是讓肝臟細胞和肌肉細胞將多餘葡萄糖轉化為肝糖儲存並降低血糖值，並增強脂肪酸的酯化作用，促進脂肪細胞將脂肪酸酯合成為脂肪(所以告訴您，脂肪確定不是空氣組成的)，所以胰島素也被稱為肥胖賀爾蒙，控制胰島素的分泌也是減重的首要功課，所以不要再少量多餐了，這樣減重一定是會失敗的。
第四個地雷:斷食對身體不健康，會造成身體受損，三餐要正常吃才能保持健康。
錯，因為身體在睡覺的時候沒有在進食，其實就是一種斷食，身體在斷食時能維持大腦健康，促進細胞增生、加強認知功能，減緩發炎跟修復身體組織，所以168斷食法或是間歇性斷食法是對於身體有益的，還可以有減重的效果產生喔(記得，您是斷食不是絕食，真的不會餓死的.......)。
(附註:糖尿病等代謝疾病與胃部疾病患者，因為需要固定時間進食，否則會發生血糖過低而產生危險或是讓胃的病況加重，而發育中的學生或工作需大量體力的人及孕婦、哺乳婦女也建議不進行長時間或是間歇性的斷食)。
第五個地雷:減重一定要節食才能成功。
錯，節食也意味著所攝取的熱量會更低，熱量攝取的不夠只會讓人更容易飢餓(就像是收入很少，還硬要您少花錢的概念一樣，最終還是存不到錢，所以開源比節流還重要，抱歉我離題了…….)，在臨床上，我常常遇到因為節食而成功減重的客戶，最後的結果就是短時間就復胖到原本的體重，甚至變得更胖(就像疫情結束後的報復性出遊，節食後也常會出現報復性進食一樣)，吃到足夠的熱量跟吃對營養素才是關鍵(開源)，降低高碳水化合物跟澱粉的攝取，增加蛋白質跟蔬菜的份量，才能有效減重跟維持成果喔。
第六個地雷:低脂低卡才能減重。
錯，不是不吃脂肪，而是吃對健康的脂肪，脂肪也是身體賀爾蒙重要的營養素之一，要控制體脂肪不是不能吃油，人體需要足夠油脂才能正常運作，內分泌才不會失調，平日可多攝取ω-3脂肪酸、ω-9脂肪酸等不飽和脂肪酸，餅乾、奶油、奶精、油炸物等反式脂肪則要避免，醫學研究也證實排卵障礙跟不孕症也和反式脂肪有正相關喔，所以攝取好的脂肪也是幫助您減重的關鍵之一喔(工商服務時間:不孕症的問題也是可以來詢問我喔......)。
第七個地雷:年紀大的人是因為代謝變差而容易發胖。
錯，年紀大並不是肥胖的原因，近期《科學 Science》期刊發表了一份研究，推翻了這個說法，並指出其實人體從20歲到60歲，基礎代謝率幾乎不會改變(不要再自欺欺人了，年齡跟基礎代謝是沒有關係的)，主要還是飲食的習慣造成肥胖的原因，也是有年紀大的人身材勻稱的(不要只看到年紀大的胖子，也有年紀大的瘦子咩)，只要您願意改變飲食的習慣，選擇吃正確的食物，年紀大也是一樣會有好身材的喔。
第八個地雷:減重時大量吃低GI的食物，就可以減重成功。
錯，低GI的食物主要是升糖指數比較低，容易讓人有飽足感而不易飢餓，也會降低血脂肪與減少體脂肪堆積，可以避免心血管疾病和糖尿病進而幫助瘦身減脂，但是進食過量的低GI食物的話也會導致總熱量破表而減重失敗的喔(不要以為您是吃到無敵星星就狂嗑起來……)，就算是低GI的食物也是要適量進食，而最大的重點是您選擇的食物種類跟所吃的分量，再健康的食物，過量攝取還是會因為總熱量過高而導致變胖的(結論是，低 GI的食物吃多了來是會胖的，請記得，質量不滅定律，不知道的請自行去問谷歌.........)。
第九個地雷:我只要體重不高，就代表我很健康。
錯，除了看體重數值跟BMI以外，體脂肪跟內臟脂肪也是重點之一，男性體脂肪率正常值約15~25%，女生約為20~30%，即使體重(BMI)正常，體脂肪若超過標準也算是肥胖一族的喔，尤其是內臟脂肪過高的人，人體的內臟脂肪囤積過多，所產生的危害更為嚴重的。
第十個地雷:只要激烈運動，就可以減肥成功。
錯，運動也是要適量，過度運動也是會傷害到身體健康的，而運動的主要目的是增加肌肉強度，提高基礎代謝率，提升胰島素的敏感度跟降低胰島素阻抗(運動不是無敵王卡，您以為只要您一發動，所有的敵人都團滅的概念…….)，因為運動所能消耗的熱量是相當有限的(遠遠低於您的想像)，慢跑一小時八公里的熱量消耗平均為300大卡，一碗白飯的熱量也剛好是300大卡(請不要問我一碗飯是尖的還是平的，請不要劃錯重點....)，過度進食的話，再多的運動也消耗不完吃進來的熱量(除非您是每天都有鐵人三項的運動量，相信我，您絕對是沒有這樣的運動量的)，運動不見得是每天都會做的事情，但是吃飯這件事情是一般人一天會做三次的(有的人還不只一天三次，一天七次的也大有人在........，好像有點怪....)，只要您做好飲食習慣的調整，吃對食物的種類跟數量，您也能夠快樂的減重成功喔。
以上十個減重地雷，如果您踩到六個以上，您沒有變胖也只能說是您祖上積德(相信我，這通常是不會發生的，您一定會胖的，不是我詛咒您喔)，如果您變胖了，這就代表說您確定不是因為吸了太多空氣而變胖(不要怪空氣了，空氣真的很無辜)，而是真的有原因導致您變成現在的這副模樣(許多肥胖的人都說自己吃不多，不願意面對事實)，減重的第一步，請您不要再踩到這十大地雷區，以前您踩到地雷就算了(我也無能為力丫，逝者已矣，來者可追，其實我想說的是，各人造業各人擔......)，從現在開始，請您慢慢的離開這個地雷區，您就已經在減重的道路上邁進成功的第一步了(請記得，這只是第一步，不要以為您就登天了，請記得，國父孫中山曾經說過:革命尚未成功，同志仍需努力，也請您堅持至少三個月，成效才會慢慢浮現喔)。
其他的減重方式跟策略，我會在鈞安醫院的減重專欄中一一來為各位解惑(如果有人看跟按讚的話)，讓您在減重的道路上一路暢行，如果您覺得文章的內容收穫良多，也歡迎大家按讚跟分享出去(如果您沒有分享出去，您的良心過得去嗎)，讓更多人因為您的分享而獲得新的健康人生，我們下次再見。
線上預約諮詢表單 https://forms.gle/MARiLxvncpRbqzADA
鈞安減重門診專屬官方Line@ https://lin.ee/iwBaUoQ
地址：高雄市左營區華夏路609號
預約電話:07-348-0088 轉櫃台分機1200或1202
#高雄減重門診推薦
#高雄減肥門診推薦
#高雄肥胖門診推薦
#高雄林克臻醫師
#高雄鈞安婦幼聯合醫院
#胰島素阻抗胰島素敏感度
#高雄不孕症推薦